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【天龙扑克】辟谣!海鲜带毒不可食用?做好以下几点吃出美味和健康

天龙扑克区块链 小龙女 3周前 (06-24) 12次浏览 0个评论 扫描二维码

海鲜带毒的传言不成全信,炎天也是吃海鲜的好季候,烧烤海鲜、海鲜配啤酒都是良多人炎天的最爱,可是夏日吃海鲜也需要注重饮食平安,做好以下几点,帮忙我们在炎炎夏季吃出甘旨和健康。

1、避免食用不新颖的海产物

败北变质 鱼类营养丰硕,水份含量高,污染的微生物多,且酶的活性高,轻易产生败北变质。假单胞菌属、产碱杆菌属等细菌在适合的温度前提(20℃~30℃)下滋生很快,对我们的身体健康有害。

2、谨慎传染寄生虫

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有很多寄生虫是以淡水鱼、螺、虾、蟹等作为中心宿主,人作为此中间宿主或终宿主。在我国常见的鱼类寄生虫有华支睾吸虫、肺吸虫等。华支睾吸虫的囊蚴寄生在淡水鱼体内。肺吸虫的囊蚴常寄生在蟹体内。当生食或烹饪加工的温度和时候,没有到达杀死传染性幼虫的前提时,可以使人传染这类寄生虫病。

3、选购海产物要稳重

选购时到正规的超市或市场采办鲜、冻水产物。采办时不雅察其光彩是不是正常,组织状况和肌肉是不是慎密有弹性,再闻气息是不是正常。处置和寄存食品时,将生的食物与已做熟的食品分隔放置。处置生的食品要有专用的装备和器具,例如刀具和砧板。

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海鲜配啤酒谨慎痛风

炎炎夏季喝啤酒、吃海鲜的机遇愈来愈多,随之而来的是病院痛风患者接诊量增添。大夫提示,大都痛风爆发的市平易近近期都有吃海鲜、喝啤酒不注重控制的环境。痛风患者应多喝水有益于排尿酸,戒酒戒烟。炎天气温高,人体轻易出汗,再加上人睡得晚,常常晚上吃海鲜,喝冰啤当夜消,致使体内尿酸程度增高,痛风爆发。特别是海鲜,已成为很多痛风患者的祸首罪魁,由于海鲜中嘌呤太高,轻易在关节内沉积尿酸结晶。很多痛风患者刚起头爆发时,年夜多只加害脚指关节,后来垂垂成长到全身关节。

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